醋發酵消泡劑是采用特殊工藝精制而成的，醋發酵時泡沫會占據發酵罐空間、導致發酵液溢出，消泡劑能快速消除泡沫，保證發酵液有效體積，避免原料浪費和設備污染，同時維持發酵罐內穩定壓力，保障通風攪拌等工藝正常進行；能讓發酵環境更均衡，助力醋酸菌高效代謝，保證醋的口感和品質統一，且合規產品不會干擾醋的風味和色澤。

   醋發酵消泡劑廣泛應用于陳醋、香醋的固態發酵、米醋、果醋、白醋的液態深層發酵、醋液過濾、醋液灌裝、、啤酒、黃酒、白酒釀造等；也可用于抗生素發）、氨基酸發酵、酶制劑發酵、生物肥料發酵、酵母發酵、生物制藥發酵、食品級酵母發酵、益生菌發酵、植物提取物發酵、有機酸發酵、乳制品發酵、飼料發酵等。

   醋發酵消泡劑可直接添加使用，添加量按產品總量的0.001～0.01%，實際使用量請以現場測試為準。

包裝：本品采用25KG、50KG、200KG、1000KG塑料桶裝。

儲存：本品不屬危險品，無毒，不可燃，密封存放于室內陰涼、通風、干燥處。未使用完前，每次使用后容器應嚴格密封。25℃左右保質期12個月。

運輸：本品運輸中要密封好，防潮、防強堿強酸及防雨水等雜質混入。