發酵乳酸菌用消泡劑用于酸奶、乳酸菌飲料、發酵乳制食品等食品領域，選消泡劑核心要求是無毒合規、無異味殘留、不影響乳酸菌代謝和終產品風味。特點是無毒無味，不會抑制黑曲霉等生產菌種的代謝，也不會與發酵體系中的物質發生反應，不會影響產品合成與品質。

發酵乳酸菌用消泡劑應用于乳酸菌飲料發酵、酸奶發酵、乳酸菌制劑、益生菌粉、飼料用乳酸菌、家庭自制酸奶、小型乳品作坊、實驗室乳酸菌菌株培養等。

   發酵乳酸菌用消泡劑可直接添加使用，添加量按產品總量的0.001～0.01%，實際使用量請以現場測試為準。

包裝：本品采用25KG、50KG、200KG、1000KG塑料桶裝。

儲存：本品不屬危險品，無毒，不可燃，密封存放于室內陰涼、通風、干燥處。未使用完前，每次使用后容器應嚴格密封。25℃左右保質期12個月。

運輸：本品運輸中要密封好，防潮、防強堿強酸及防雨水等雜質混入。